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七子饼茶之芽叶搭配 某日,水云间进行茶知识培训,顺子主讲普洱茶七子饼。 霞子负责泡茶。 乐乐首先问:“我们知道七子饼茶广受欢迎,最重要的原因是其独特的工艺和优良的品质。怎样理解茶叶...
普洱老茶头 某日,水云间茶轩进行茶知识学习,讲解普洱老茶头。 大家围了一个圈,边听边品味。
水云间茶道 水云间茶轩正在创作一系列茶艺表演节目。 玲儿有个疑问:“什么是茶艺呢?” 小韦接着说:“茶艺是一种已经扩展到文学、艺术等领域,并且具有浓厚民族特色的中华文化。”
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“秋凉了,感觉有点烦燥!”翠儿一大早无精打采的说。 “是么?那么今天我请你喝一道灵丹妙药,保管用!信不信?”顺子气定神闲坐在茶椅上微笑道。 “什么宝贝?倒是要尝尝。嘿,我叫上大伙一起来尝尝!”翠儿提起精神叫来伙伴们。
水云间茶轩早会,正在举办茶知识答疑,讨论日常销售工作中所碰到的一些问题。 小英子问道:“最近铁观音春茶上市,来购买的客人很多,他们常提一个问题,问我‘春茶好还是秋茶好?’从鉴别铁观音品质的几个方面来看,春茶和秋茶无论从干茶、口感、香气、叶底都会有些区别,顺姐,对于这个问题应当如何回答才好?” 顺子笑了笑:“我们先从...
顺子在向易工介绍完茶枕功效后,还向他介绍了一种与茶相关的保健方法:用茶叶泡澡。 易工让顺子介绍一下相关的情况。 顺子缓缓说道:“茶叶泡澡自古有之,是我国传统茶文化的重要组成部分之一。据记载,远在殷周时代,居住在福建武夷山九曲溪一带的闽越族人就有茶浴的习俗。在云贵高原瑶族聚居的村庄和丛林中,由于山...
黎先生带了几位朋友到水云间茶轩,问顺子有什么好的普洱生茶推介。 “好的普洱生茶呀。”顺子想了想说:“今天我介绍一款实实在在的好茶,听过‘可以兴砖茶’么?” “可以兴砖茶?名字很特别,我似乎听说过,是很有历史的茶吧?”黎先生问。
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一个小巧精致的紫砂水煲,美伦美幻的精巧紫砂壶、魔幻透明如水晶般的玻璃小茶海,莹白如玉的白瓷小品茗杯,它们井然有序的摆在月牙式的茶盘上。 好久都没有静心与雅致的心情,好好冲一壶茶了,不为朋友,不为茶客!今天只为我自己个人,古时的人是用炭来煲水,我没有炭,只好用酒精来代替了,弃了用电的随手泡,点上酒精,放上紫砂水煲,端正姿势,心情也跟着好,水开、温壶、温杯、投茶、注水、括沫、出茶汤、再注水。这一系列的动作一气呵成,快洁流畅。优雅的端起茶杯小品一口,甘醇清幽,茶香四溢。 &nb...
之前看过一本书,里面有一名话让我记忆犹新,它说品茶过程“一人得品,二人得道,三人得趣。”之后我就常在泡茶桌上去找机会感受是否如此~~ 我尝试着一个人单独品茶,心情很平静,只有自己与茶间的交流,体会,品尝着茶,品尝着自己的人生。 两个人在一起品茶,总少不了聊一些话题,互相交流中也从中学到一定的道理,喝茶本来就能让人心情平静,促使人们往往在喝茶时把真心的话、内心的感受坦诚交流~~ 多人在一起...
最近茶坊新到的几款茶叶,真是色,香,味,俱全啊!我觉得真正的品茶,除了以味觉享受茶之味;还要以视觉享受茶之色;也要用嗅觉享受那种难以抗拒的香气…… 店里新产品之春韵铁观音;六祖禅茶;进口玫瑰花;其色,香,味都是迷人的! 领略茶香,是品茶的重要一环。古人所谓“闻香”,即是品茶的享受之一,是一种精神的意趣。每款不同的茶香都能沁人心脾;就如铁观音那迷人的兰花香,久久让你口齿留香;两款六祖禅茶特殊的制作工...
昨晚的大雨一直下到今天十点多还没有要停下来的迹象,反而越下越大。 一个漂亮的日式玻璃杯,杯子里是适量的青绿淡雅幽香的羽前绿茶。 把80~85度的沿着玻璃杯缘冲进杯子里,一阵清幽,淡雅又舒心的绿豆茶香弥漫开来,让人为之精神一振,心里觉得舒爽无比。嫰绿的茶叶在水里绽放它的美丽。 我优雅的细品一口,微笑的看着面前三个手里端着和我一样杯子、一边谈笑一边品茗着的女孩,她们脸上是灿烂的笑容。
茶人饮茶时伴以音乐,无疑是一种高雅的精神享受,古人在论及茶之所宜时也认为:“茶宜净室,宜古曲。” 饮茶里听音乐,能益茶德,能发茶性,能起人幽思,茶人饮茶到一定程度时,连天籁也无,只是一片寂然,寂中生趣,自有百千种声音,皆能入茶。 一杯香茗在握,音乐在空气中飘荡,茶的芬芳与音乐的艺术将会相得益彰。